Category Archives: See and Do: Valpo

Comidas Con Onda: PuroCafé, Fit For Palace

I just recently visited the Natural History Museum in Valparaiso for the first time. The museum itself wasn’t anything to rave about, however I am excited about their new plans to expand and develop their permanent exhibits with state of the art installations covering all of Chile’s landscapes (translating to 90% of the world’s landscapes!). As of now there is […]

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El Museo de Historia Natural de Valparaíso

Revisitando el Museo de Historia Natural de Valparaíso Recuerdo que la primera vez que entré a un museo fue cuando me llevaron en primero básico al Museo de Historia Natural de Valparaíso. Recuerdo los moluscos y animales en formón, mientras nos explicaban los distintos reinos animales. Tengo algunas imágenes bien claras de la visita a pesar de que fue hace muchos […]

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Teatro Condell: Recuperando el Patrimonio

El Teatro Condell me contaba mi papá era el lugar adonde se llevaban a cabo eventos culturales, por ejemplo conciertos o eventos transmitidos por la Radio Cooperativa Vitalicia, que estaba en la calle Lira muy cerca al Teatro. Fue inaugurado en 1912 (originalmente llamado Teatro Esmeralda), en una época de oro para estos recintos, distintos teatros adornaban los cerros y […]

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Mundos Entre Chile: Kuukai Sushi en Valpo

Kuukai (空海) Significa Aire y Mar, es el nombre del mejor Restaurant de sushi en Valparaíso. Llama la atención lo acogedor que es el lugar, siendo bien pequeño. De hecho creo que es en parte picada también, o sea full recomendación bajo el humilde criterio BayEssence.com. En un reducto pequeño se hizo un restaurant muy acogedor Lo que llama primero […]

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Comidas con Onda: Cinzano

Soy nacido y criado en Valparaíso…y sólo hace unos pocos meses entré por primera vez al mítico Cinzano. Venía de un partido del Wanderito, caminando desde el estadio. Habíamos empatado de local, dejándonos fuera de los playoffs (historia recurrente lamentablemente) y como había que esperar un rato más para juntarnos con un amigo decidimos entrar al Cinzano. Entrada actual La […]

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La Ruta de Las Picadas: Porto Viejo en Valpo

Cuando una picada se convierte en algo exitoso y mucha gente comienza a acudir, se podría subir que “sube de grado” a Restaurant.  Que quede claro que en lo personal no siento que un Restaurant es mejor que una Picada, sólo que sirven a distintos propósitos… en ningún momento llevaría a celebrar el día de la madre a la vega […]

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