Category Archives: Travel USA

Comidas Con Onda: Café Valparaíso en Berkeley

El nombre de Bay Essence viene de nuestro arraigo a la Bahía, ya sea The Bay Area en el norte de California o la Bahía de Valparaíso en Chile. Siempre escuché sobre la importancia que Valparaíso tenía como puerto en América del Sur antes del Canal de Panamá y su relación con San Francisco en el Norte. Algunos incluso señalan […]

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La Ruta de las Picadas: Oakland Taco Truck – Tacos Sinaloa

El viaje a The Bay Area era importante, era ponerme en contacto con las raíces de mi polola. Raíces que crecen tan grandes como las mías con Valparaíso. Son sentimientos a la bahía donde uno creció. La experiencia comienza cuando, luego de quedar varado en LAX por 7 horas, pude llegar a San Francisco (SFO) donde tomé el BART (Bay Area […]

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Worldwide Caution!

Today I received an “emergency” e-mail from the US Embassy in Santiago de Chile addressed to citizens residing in Chile. Given the current state of the world and taking into account the tragedy that recently occurred in Norway, I anxiously opened the e-mail. In a matter of seconds so many thoughts ran through my head and I was hoping to […]

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You Know You’re From Oakland When…

You pronounce Oakland: “OAKLIN”. You learned Ebonics before you learned English. “Beezie, hella, scraper, ripper” is standard English. You Know what “scraper filled wit rippers” mean. You know “in da cuts” don’t got nothing to do wit hair and “grapes” aint got nothin to do wit fruit. You hear gunshots and don’t even get scared and hearing police sirens around […]

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