El Barrio Gótico de Barcelona fue para mí probablemente la principal experiencia que tuve en Barcelona. Sus entramado de estrechas calles expelían historia y cultura. Carrer del Bisbe Irurita El Barrio Gótico es el núcleo más antiguo de la ciudad y su centro histórico. La estructura del barrio permaneció casi intacta hasta el siglo XIX, cuando se derriban las antiguas […]
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Los mercados, a diferencia de las ferias libres, se encuentran en lugares establecidos y en la mayoría de sus casos son un lugar importante en la cultura de la ciudad en que se encuentran. Es el lugar ideal para encontrar los frutos, carnes y productos del mar, de la mano con ofertas gastronómicas muy convenientes para las personas que lo […]
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Siempre en los viajes trato de buscar la “Conexión Chilena”, esto se traduce en el nombre de una calle, un negocio, un restaurant o algún chileno que detecto en la calle por la falta de acento…nunca pensé que podría reconocer chilenos afuera, pero creo que el instinto se afina en la distancia. Así fue que encontramos el Café Valparaíso en Berkeley-California y […]
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